Nalda celebra la Fiesta de la Ciruela Reina Claudia
Los asistentes descubrieron el secado tradicional en cañizos y degustaron productos y recetas típicas
La Marca Colectiva 'Ciruela de Claudia y Quel' fue promocionada el domingo 5 de agosto en la fiesta de la Ciruela Reina Claudia, que tuvo lugar desde las 11,30 horas en la plaza de la Tela de Nalda.
El evento fue organizado por la Cooperativa de Frutos del Campo de Nuestra Señora de Villavieja y la asociación panal, con la colaboración del consistorio local y la asociación de productores que gestiona la Marca Colectiva.
Las actividades incluyeron degustación y venta de Ciruela Claudia Reina, muestra artesanal de secado de la pasa en cañizos y visita guiada al Castillo de Nalda. También se ofreció una degustación de migas y asado al sarmiento; rosquillas, postres, cócteles y licores elaborados con el producto y se contará con un espacio infantil.
La Ciruela de Nalda y Quel
Comercializada tanto en fruta fresca como en pasa, la ciruela, de la variedad Claudia Reina Verde, es una de las frutas más típicas de La Rioja. las particularidades de los valles donde se cultiva otorgan a estas ciruelas un sabor especial, caracterizado por su dulzura.
Es rica en antioxidantes, que previene los radicales libres causantes del envejecimiento y de enfermedades cardiovasculares. Asimismo, la ciruela contiene fibra, sorbitol y otras sustancias que previenen el cestreñimiento y son saciantes, con lo que su consumo puede incluirse en dietas equilibradas de control de peso.
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