Haro celebra la XI Semana del Pincho
Del 18 al 25 de julio se podrán degustar 15 pinchos diferentes a un precio cerrado de 2€.
La XI Semana del Pincho de Haro contará con la participación de 15 establecimientos de hostelería de la localidad. Del 18 al 25 de julio, se podrán degustar 15 pinchos diferentes a un precio cerrado de 2€, bebida aparte.
Concretamente, participarán en esta nueva edición los siguientes establecimientos: Bar Pirolo, Mesón Los Berones, Bar Kaya, Restaurante Beethoven, Bar Pámpano, Café Época, Bar Obarenes, Tapas Madrid Jamonero, Bar El Sol, Café Suizo, Restaurante Vega, Cafetería Nido, Bar Duke, Entrecopas, Restaurante-asador Tinto.
Durante los meses previos se han realizados talleres de realización de pinchos, servicio y presentación con el cocinero Miguel Espinosa, riojano una amplia trayectoria en el mundo de la cocina en miniatura y el café: ganador de varias ediciones del Concurso de Tapas de La Rioja, 1er Premio en el Concurso Nacional de Tapas de Valladolid en 2010, ganador del 1er Premio del I Certamen “La tapa de Madrid” en 2011, Director Culinario del National Geographic café de Madrid y como barista Subcampeón de España y Campeón de Europa en 2011, entre otros muchos galardones.
Con esta formación de los hosteleros de ACCIRA y la posterior revisión de los pinchos que iban a participar en esta edición de la Semana del Pincho se ha querido conseguir una edición de calidad, innovadora y que no deje indiferentes a los clientes que, esperemos, sabrán valorar el trabajo que hay detrás de estas delicias en miniatura.
