'Ganifete', 'cuévano' y otros once riojanismos sobre la vendimia
La viña es la gran fuente de riqueza de La Rioja. También a nivel léxico. Inmersos como estamos ya en la vendimia, proponemos un repaso por algunos de los riojanismos que se refieren a herramientas, utensilios, tareas o incluso bromas típicas relacionadas con la recogida de la uva en nuestra región
- Apontonada: Cesta de vendimia (Autol).
- Belezo: Vasija para vino o aceite. Cabida de la cuba (Huércanos). Conjunto de útiles de la vendimia (Valle del Oja). Todo cubaje para la cosecha del vino.
- Corquete: Especie de navaja de punta curva, ajustable a un mango fuerte. La emplean los vendimiadores para cortar los racimos. También se llama así a la herramienta a modo de cuchillo para sacar espárragos.
- Cuévano: Cesto grande y hondo que se emplea para transportar la uva en la vendimia (Rioja Alavesa). Cesto de fondo cuadrado y borde redondo, de diversas dimensiones, hecho de tablilla de castaño u otros materiales, que se utiliza para la agricultura (El Villar de Arnedo).
- Ganifete: Especie de hoz empleada para vendimiar (Cornago). Navaja de punta curva (Cornago).
- Hozón: Hoz con mango largo para podar o para limpiar. (Valle de Ocón, Ambas Aguas). Corquete, especie de hoz pequeña empleada en la vendimia para cortar los racimos de la cepa (Arnedo).
- Lagarejo o legarejo: Broma pesada que tiene lugar durante la vendimia. Consiste en que los chicos tratan de remostar en la cara de las chicas los racimos de uva negra (Cuenca del Oja).
- Mendema: Vendimia.
- Mendemar: Vendimiar.
- Racimar: Recoger los redrojos o racimos olvidados en la vendimia (Matute y Rioja Alavesa)
- Vendema: Vendimia (Autol, Aldeanueva, Matute, Alfaro)
- Vendemador, ra: Vendimiador, ra.
- Vendemar: Vendimiar (Calahorra, Alfaro)
Bibliografía:
Goicoechea, Cesáreo, ‘Vocabulario riojano’.
Merino Urrutia, José J., ‘Vocabulario de la Cuenca del Río Oja’
Ruiz Soldevilla, Víctor, ‘Díjulos y motes catones’
Jiménez Muro, María José, ‘El léxico de la cestería tradicional en La Rioja’
Frago Gracia, Juan A., ‘Notas sobre las relaciones entre el léxico riojano y el navarro-aragonés’
Recuenco, Pedro Sch.: ‘Terminología vitivinícola riojana’
Fotografía: Concurso El Rioja y los 5 Sentidos
