El Gobierno de La Rioja ha nombrado al cocinero Jesús Sánchez 'Amigo de La Rioja' y a Ignacio Echapresto, 'Embajador de La Rioja'
Durante el evento, se ha realizado un homenaje al sector agrario para agradecer y valorar a quienes nos han dado de comer durante la pandemia, que recibieron los presidentes de las organizaciones profesionales agrarias ARAG-ASAJA, UAGR-COAG y UPA Rioja.
La Rioja Gastronómica se presenta en Sevilla
El programa, con Ventura Martínez, Aitor Esnal y Jesús Rosendo, incluye la experiencia ‘Sabores de La Rioja’ y la Conversación en torno a la Gastronomía, con vinos de Marqués de Reinosa y de Bodegas Corral
Mallorca descubre en junio la gastronomía riojana
Los días 25 y 26 de junio, La Rioja Gastronómica celebró dos eventos en la capital balear, con vinos de Beronia y de Vivanco
La Rioja Gastronómica se desplaza a Girona con Joan Roca como cocinero anfitrión
Francis Paniego, Mikel Zeberio y José Ribagorda presentan la riqueza gastronómica riojana en dos eventos para profesionales
La riqueza gastronómica de La Rioja, explicada en origen a una nueva promoción del Basque Culinary
El viaje incluyó una experiencia en el campo, además la tradicional visita a La Grajera y la chuletada de Pazuengos
LA RIOJA GASTRONÓMICA
Jornada sobre la cocina y los productos riojanos en el Basque Culinary Center
Ventura Martínez, Pedro Masip, Miguel Caño y Dani Lasa ofrecen su interpretación sobre la gastronomía regional a un centenar de alumnos del Centro
Cáceres recibe en marzo todo el sabor de La Rioja Gastronómica
Francis Paniego, Toño Pérez y Ventura Martínez cocinan y conversan en la capital extremeña sobre los productos y la gastronomía de La Rioja
XVIII Concurso de Pinchos de La Rioja
La Chispa Adecuada obtiene el Delantal de Oro con 'Bernabé'
El ‘Delantal de Plata’ ha recaído en ‘Alcachofa el flor’, de El Albergue y el ‘Delantal de Bronce’, en ‘Descorchado’, de La Arrancadilla
Andoni Luis Aduriz se compromete con la gastronomía de La Rioja
El chef de Mugaritz ha sido nombrado Amigo de La Rioja Gastronómica, un reconocimiento en el que le han acompañado Elena Arzak y Francis Paniego
Ochenta y nueve establecimientos participan en el XVIII Concurso de Pinchos de La Rioja
Los pinchos estarán a disposición del público todos los fines de semana de febrero en los bares y la final se celebrará el 2 de marzo en Riojaforum
Nueve restaurantes del Alto Najerilla participan en las Jornadas Gastronómicas de la Alubia de Anguiano
Ofrecerán menús especiales durante cuatro fines de semana en Anguiano, Brieva, Canales, el Monasterio de Valvanera, Viniegra de Abajo y Ventrosa
La Rioja Gastronómica llega a Málaga con Pedro Masip, Dani Carnero y Rodrigo García
La campaña de promoción gastronómica, que incluye a iniciativa Sabores de La Rioja con José Ribagorda, tuvo lugar en el restaurante El Merendero de Antonio Martín con vinos de Carlos Moro y de Marqués de Cáceres
La Rioja Gastronómica, en Valencia
La campaña de promoción gastronómica, en la que participaron los cocineros Francis Paniego y Ricard Camarena, tuvo lugar en el Mercado de Colón
Sesión Capital en las Jornadas Gastronómicas Menudos y Huerta de Arnedo
En el menú, ‘Croquetas de Queso Camerano y muesli’, ‘Pochas al natural con delicia de pimiento de Cristal y calamar’ y ‘Taco de carrillera de Ternoja al vino tinto sobre Pera de Rincón de Soto caramelizada’.
La Rioja Gastronómica llega a La Coruña
La Conversación en torno a la Gastronomía contó con la presencia de los cocineros Pepe Solla (Casa Solla) y Ramón Piñeiro (La Cocina de Ramón), y la experiencia ‘Sabores de La Rioja’ fue conducida por el periodista José Ribagorda
Gijón conoce La Rioja Gastronómica
La ciudad ha acogido esta semana una Conversación en torno a la Gastronomía con los cocineros Nacho Manzano (Casa Marcial, La Salgar) y Ramón Piñeiro (La Cocina de Ramón) y la experiencia Sabores de La Rioja, conducida por el periodista José Ribagorda
Un centenar de alumnos del Basque Culinary Center visita La Rioja para conocer los alimentos de calidad
El viaje incluye una jornada en Delicatto sobre los Sabores de La Rioja, catas y degustaciones, además la tradicional visita a La Grajera y la chuletada de Pazuengos
La Rioja Gastronómica inicia en Zaragoza su recorrido de 2018
Contó con la participación de los cocineros Roberto Alfaro (Absinthium) y Ventura Martínez (Delicatto y Chef Nino), así como del periodista José Ribagorda, que presentó 'Sabores de La Rioja'
XVII CONCURSO DE PINCHOS DE LA RIOJA
Sopitas obtiene el Delantal de Oro con 'Delicia de Arnedo'
El ‘Delantal de Plata’ ha recaído en Umm food and Drink, de Logroño, por Ko-cocha y el ‘Delantal de Bronce’, en el Arriero Tapas, de Sorzano, por ‘Canutillos’